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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un responsable de salle pour prendre la relève de notre collaborateur qui part voler de ses propres ailes. Vous serez en charge de: - accueil/relation clientèle - mise en place, service des boissons et des mets - management des collaborateurs de la salle pour un bon fonctionnement - création régulière des cocktails - dégustation, sélection et gestion des stocks des vins - tout ce qui contribue à maintenir un lieu de travail agréable Equipes de professionnels, très bon climat social, d'excellentes conditions de travail: 7 services/semaines, 2 jours de travail en coupure/semaine, 4 à 5 semaines de congés en été et pendant les Fêtes, horaires d'ouverture non-étendus. Salaires selon profil + avantages sociaux Nous attendons votre candidature

photo Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

A la recherche d'un(e) vendeur(euse) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en fromagerie. Vous serez en charge de conseiller nos clients, de leur faire découvrir nos produits, et de participer activement à la vie et au développement du point de vente. Nous sommes une petite fromagerie familiale au sein de la Halle Gourmande Saint-Pierre à Clermont-Ferrand depuis 2011. La boutique est ouverte du lundi au samedi de 8h à 19h non-stop. Nous avons une clientèle fidèle de quartier mais aussi de tout Clermont et de ses environs ; on peut aussi compter sur une la belle envolée touristique dû au classement à l'Unesco de la Chaîne des Puys et de la Plaine de Limagne qui amène des touristes tout au long de l'année, en plus de l'attractivité certaine de nombreuses entreprises (Michelin). Compétences requises Accueil et conseil clients : Accueillir chaleureusement les clients, identifier leurs besoins, et les conseiller sur le choix de fromages et autres produits laitiers en fonction de leurs goûts et des accords mets-vins. Vente et encaissement : Assurer la vente, réaliser les transactions de caisse, et gérer les encaissements de manière rigoureuse. Présentation[...]